Service und Buffet:

Maria Bänziger
Sandra Bäuml

Irene Hasenfratz
Vreny Gredig
Urs Eberli

Rita Pace

Gabi Hartmann

Hedi Lüscher
Olga Keller

Küche:

Loïc Bocion
Joël Danuser

Annaliese Küng
Qamila & Shemsedin Ademi

Lehrlinge Küche:
Kevin Keller (3. Lehrjahr)

Lukas Zingg (2. Lehrjahr)
Gianluca Oropallo (1. Lehrjahr)

(seit 1993):
Rama Reinigungen, Winterthur