Sagi - Team
Geschäftsleitung
Anna und Mark Keller
mit den Töchtern Mia und Sophia
Senior Geschäftsleitung
Hilde und Fredy Keller - Teuscher
(seit 1991 im Einsatz für unsere Gäste)
Küche
Küchenchef
Fabrice Masson
Sous Chef
Roman Lattmann
Köche:
Simon Meister
Mustapha Asri
Rusom Kifle
Lehrlinge Küche:
Janis Hofer
Christoph Stojanovic
Abwasch:
Tekle Fisehai
Kenesh Suthartheeban
(seit 1993):
Rama Reinigungen, Winterthur
SERVICE
Chef de Service
Csilla Piriczki
Chef de Service-Stellvertretung
Marianne Kaiser
Service und Buffet:
Vreny Gredig
Urs Eberli
Nadia Janka
Judith Häusermann
Jindriska Urech
Daniela Frei
Martin Zollinger
Vivien Milde
Georgios Patsialidis
Gabi Hartmann
Linda Angehm Waller
Ladislava Mundt
Hedi Lüscher